摘要：作为即饮咖啡的一个关键销售季，每年春天雀巢咖啡丝滑拿铁系列都期待通过打造差异性的口味，为消费者带来春日的独特和新鲜体验。日前，雀巢咖啡即饮系列丝滑拿铁重磅推出新品——春日限定樱花舒芙蕾拿铁，在即饮咖啡市场重要的春季新品季打出了闪亮一击。近年...
作为即饮咖啡的一个关键销售季，每年春天雀巢咖啡丝滑拿铁系列都期待通过打造差异性的口味，为消费者带来春日的独特和新鲜体验。日前，雀巢咖啡即饮系列丝滑拿铁重磅推出新品——春日限定樱花舒芙蕾拿铁，在即饮咖啡市场重要的春季新品季打出了闪亮一击。
近年国内即饮咖啡市场不断升温，据欧睿国际数据显示，2021国内即饮咖啡市场预计将突破149亿元，呈现出强劲的发展态势。另外，中国咖啡市场也是全球创新最活跃的市场之一，随着消费升级，对饮品口味与衍生体验并重的消费需求成为新趋势。在口味上，2020年春季雀巢咖啡丝滑拿铁推出的樱花梅子味拿铁，一经推出即收获了广大消费者的喜爱和积极反响。本年度丝滑拿铁再次突破传统进行口味创新，打造了樱花的馥郁和舒芙蕾的甜品风味，包装瓶为可循环再生包装。
从升级消费体验维度，雀巢咖啡樱花舒芙蕾拿铁与日本插画协会金奖艺术家木内达朗进行艺术联名，从产品外观设计、打造艺术家联名樱花系列限量周边礼品、在地铁和超市打造樱花季室内设计等等方式，在生活中的每个细节为消费者营造春日樱花的氛围感，带来一系列充满美感力多元化的消费感受，提高了产品的附加值和社交话题度。木内达朗充满真实生活感和美好感染力的设计，是源于樱花舒芙蕾拿铁带给他的灵感，因此在设计中融合了各种治愈心灵的元素；丝滑拿铁还邀请了日本大师级广告导演市川沙耶香亲自掌镜，将木内达朗创作包装的过程拍摄成纪录片，为消费者从心灵维度体会这一美好艺术创作的过程，进一步加持这款新品。
此外，雀巢于近期在青岛莱西成立了专注于液体饮料和乳制品的产品创新中心，樱花舒芙蕾拿铁是首批研发推出的新品之一。近年来，雀巢咖啡针对中国市场进入“井喷式”的创新阶段，以多元化口味满足不同人群在丰富的生活场景中个性化需求，构建每个丰富、酷炫的日常。自上世纪80年代进入中国市场后，雀巢咖啡逐步培养了国人饮用咖啡的习惯，在即饮咖啡领域已占据领导地位。
【作者】 赵兵辉
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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