摘要：中国作为茶叶生产大国，每年产量巨大，种类多种多样。经过数千年的发展，茶叶“百家争鸣”，大放异彩，诞生了许许多多的“茶叶之王”，都被冠以非常雅致的称号，都有哪些呢？今天我们一起来数数。一、茶叶之王：铁观音铁观音属于青茶类，原产于福建泉州市安溪...
中国作为茶叶生产大国，每年产量巨大，种类多种多样。经过数千年的发展，茶叶“百家争鸣”，大放异彩，诞生了许许多多的“茶叶之王”，都被冠以非常雅致的称号，都有哪些呢？今天我们一起来数数。
一、茶叶之王：铁观音
铁观音属于青茶类，原产于福建泉州市安溪县西坪镇，其树枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，属于半发酵茶。
铁观音作为中国十大名茶之一，因其特有的“观音韵”闻名海内外，“七泡仍有余香”，也因此被人们誉为“茶叶之王”。
二、绿茶皇后：西湖龙井
西湖龙井属绿茶，产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿广润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。西湖龙井为中国十大名茶之首，是绿茶中的顶尖，名气广为人知，乾隆御封的“御前十八颗”，每年只产2两茶叶，可谓是无价之宝。
三、红茶皇后：祁门红茶
产自安徽祁门县及其周边的祁门红茶，是中国十大名茶中唯一的红茶，早年间便远销欧洲，成了英国女王及皇室贵族的最爱。
茶界有“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”之说，祁门红茶以自身特有的似花似蜜似果的“祁门香”，被人们誉为“红茶皇后”。
四、红茶鼻祖：正山小种
中国是世界红茶的发源地，而产自武夷山桐木关地区的正山小种是世界上最早的红茶，也被称作“红茶鼻祖”。
1610年，小种红茶首次出口荷兰，随后销往英德法等国家，后传至世界各地，我国的制茶技术、茶文化也开始向世界传播。
常见、滇红、湘江、宜红等工夫红茶都是在正山小种的基础上所创制。
五、国茶经典：竹叶青
中国多产绿茶，有名气的也不少，但要说绿茶中的经典必须是竹叶青。竹叶青是剔除枝叶，取茶叶芽芯，冲泡后根根竖起，上下沉浮。
竹叶青以高端品质为基础，成为中国绿茶的一张名片，并于2018年被央视授予“国茶经典”的称号。
六、茶中状元：大红袍
大红袍是中国的特种名茶，产于福建武夷山，属乌龙茶，入选首批国家级非物质文化遗产名录。
大红袍其形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，香气馥郁有兰花香，香高而持久，入口甘爽滑顺。
大红袍是武夷岩茶中的杰出代表，“岩骨花香”，韵味独特，堪称岩茶之首，也被人们称为“茶中状元”。
七、茶中国宝：黄金芽
黄金芽，山茶科山茶属植物，春、夏、秋三季新梢呈金黄色，黄色程度随光照强弱而变化，光照减弱后转绿色，全光照叶片四季呈金黄色泽。
黄金芽属于变异绿茶品种，由于品种稀缺，管理要求较高，配置难度大，且还具有较高的观赏价值，被称为“茶中大熊猫”，名副其实的茶中国宝。
八、茶中LV：金骏眉
金骏眉，福建红茶的代表，也是高端正山小种的品种。茶芽采芯去叶，每斤茶需要五万多个芽头，制茶成本很高。
此外，金骏眉叶细婀娜，茶汤入口绵柔，品质出众，属于一款喝起来很有“女人味”的茶，因此，金骏眉成为人们追捧的高端红茶，故被称为“茶中LV”。
九、茶中君子：太平猴魁
产自安徽黄山的太平猴魁，外形刀枪云集，龙飞凤舞，也是我国唯一长得像韭菜的一款尖茶。
太平猴魁冲泡之后，直立于杯中，不弯不屈，香气温润，像不屈不挠的谦谦君子，故被称作“茶中君子”。
十、茶中古董：普洱茶
产自云南的普洱茶，被人们认为是年份茶，放得越久越香，“可以喝的古董”非它莫属。特别是位于云南凤庆县的香竹箐，生长着一棵距今3200年历史的茶王之母——锦绣茶王，也是目前世界最古老最粗大的古茶树。
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撰稿：茗尖茶业新媒体宣传部
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